quinta-feira, 24 de outubro de 2019

Bucos, sua gastronomia

A broa de Bucos, uma mistura de milho e trigo, feita nos fornos antigos das Casas Rurais da Freguesia

O cozido
Um prato típico, de muitas casas da Freguesia, feito com carne de porco, enchidos, carne de vaca e carne de frango, que acompanha com batata cozida e legumes.


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